キビレ スズキ目 タイ科 キチヌと呼ばれる名もあります。 キビレの特徴は尻ビレや尾ビレ・腹ビレが黄色い。 魚体はクロダイと似ているが銀色の割合がキビレのほうが多い。 最大でも50cmクラスまでしか成長しません。 内湾や河口、荒海の磯まで広範囲に生息する。 食性は雑食性で、甲殻類や貝類、イソメ類が食べる。
食用 刺し身、塩焼き、煮付け、あらい、鍋物
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