主な対象魚 ガシラ、メパル
モロコ コイ科の小さな魚で、全長10pほど、フナをほっそりさせたような、 やさしい感じの魚です。 コイ科というのは分類上の1グループで、この中にモロコと名がつく魚は ホンモロコ、タモロコ、スゴモロコなどがあります。 ホンモロコは琵琶湖の固有種で、 美味な魚として珍重されるそうです。(引用分) 値段 体長4〜7センチ 1杯(70〜100匹程度) 冬季限定(1〜3月)販売)
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