タチウオ タチウオ科 体形が平たく細長いので刀のようだということと、 頭を上にして体を垂直にして立ち泳ぎをしていることから タチウオの名がついたといわれている。 体色はグアニン質の銀粉で全身が覆われているため銀色に 輝いている。歯が鋭いので釣れた時は注意が必要!
食用 から揚げ、塩焼きですが新鮮には刺身もおいしい
釣りはルアー釣り(メタルジグ)、引き釣りで狙います。
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